舌尖上的地獄

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內地有地溝油早有所聞,想不到連台灣也生產地溝油,而且搞得兩岸四地滿城風雨,一時人心惶惶。這次地溝油事件,令我想起1990年薩達姆在中東掀起波斯灣戰爭,不但直接殺害人命,造成的生態影響,也間接危害人類的生命。還記得波斯灣海面佈滿油污,河海被嚴重污染,海產和魚類大量死亡在海面漂浮,場面怵目驚心。另一宗令我印象猶深的同類型事件,就是日本的福島核災,導致許多人不敢吃日本輸出的海產及食品。這些大災難,尤如《啟示錄》預言天使把碗倒在海裏,海水就變成血,海中的生物盡都死亡。(16章3節)

食油是被平民百姓廣泛使用的煮食原材料,竟然被不法商人以皮革、動物腐屍、工業廢油等有毒物質仿製,然後包裝成一般食油出售——就這樣,帶着霉菌、有毒化學物、致癌物質的食油深入每一個家庭,食用者還有老弱和兒童。原來我們每日進食的東西好像很基本,但處處藏着危機:糖用了什麼漂白?啖啖肉的雞髀,是否用了激素養肥?長期食用黑心食品絕對危害公眾健康,但當追究起來,賣油的說自己也是受害者,政府則推搪說業界沒有提供齊全的資料,難以追溯。其實大家都知道地溝油事件有多離譜,但當論及責任誰屬的時候,各人都有看似合情合理的解釋。

原來大人的世界可以這麼恐怖、殘酷。如果小朋友看到一班叔叔在製造地溝油,知道這些毒油會被其他人,包括爸爸、媽媽和他們心愛的人吃,一定會阻止他們做這些傷天害理的事。如果世上每一人都當不認識的彼此是自己的家人,定能杜絕許多人禍和悲劇。

有人說我們活在罪海浮生,說到底,罪行本身源於人是否聽良知、明天理。有些人習慣做不公義的事,良知麻木了,但假如連天理也不相信,真是喪盡天良。今日我們需要重視良知的世界,更重要的是:天理何在?我們是時候反思一下,這個世界有一位主宰,每一個人都有自己的一份責任。我們最需要的,是這位主宰的拯救,以及來自祂的憐憫和愛人之心。假如仍然視天理如無物,那麼更恐怖嘔心的食品,繼續會被揭發出來。